Magazyn kulinary Smacznego nr 10, Przepisy kulinarne

[ Pobierz całość w formacie PDF ]
//-->MTA*il80a!za przeplsrrturqt2wI.o.' .Ś"*,'śł:Ę.;'.{"str.50-5SS0pnepisowl:ic.'j:i!i,'-l€,]*aśś5łiaa,,.. .'.:jNiewiesz' copodaćgościomnasylwestrowejimprezie?Kulinarne blogerki,którejakniktznająsięnagotowaniu,zdradziły nam swojepomystynapyszneprzekąski'{4.G'GśŁf.*ix*Ł:oŁEŃ!/g:a.9==L=co*-*'{.$'./B'"r;=śo-=Iz!-.-.9o=qo!INŃjo3cZfrancuskiego ciasta:Przygotowanie ok,30minLRollsyzfetąi kabanosami.Porcja250kcal-.=j:oNŃKosztporcji ok.3 zt.Przepisna6porcjiVY=Go-UE=oPlJłóŻna'.rozwiń.kazdympłacie równoleglekarłaIkipaprykipokrojonejwpaseczki, cebulępokrojonąwpiórka,plastryszynkinajednym prostoką-cie ciasta orazkabanosyposypnadrugim. CałośćCiasto francuskiekawałkamifeĘilistkamrbazylii.:3cboku. Obieroladyposmaruj rozbełtanymjajkiemipokrójna1cmślinaki.Zkrążków ułóż nablaszecyfry-rok2015.Dociskajkrążkido siebie,;agoż"'}Zwi1ajwzdłużd|uższe-zeby podczas pieczeniasiępołączyły. Ponownieposmaruj wierzchrozbełta_nymjajkiern.*.3(góra-dół)ok.15minutlubdomomęnfu,kiedysylrł'estrowerollsy nabiorązłotegokoloru.'Stieczw200'Cc=a'źs'6.!=cc-lc:{oPodawanezserowym dipem:Wwaniliowychczapeczkach;tlarynowane paleczkizkurczakaPrzygotowanieok.75 min:c:a.Porcja240 kcal.xóiiiŃ.iiok.3,50z|.Przepisna6porciiBabeczki renifury@@Przygotowanieok.50 min.Porcja320kcal.Kosńporcjiok.1,10zl.Przepisna28szt.wwo0UIaĘ3)ał===!kgpodudzizkurczakaJ2ząbkiczosnku,olejIMarynata:-150gsosu pomidorowegolub keczupu-100gsosuchiliJ_.:,r,...'.',|::.rt.,..i ,r:.:a:!tyżka sosusojowegoJtyŻeczkaczarnego pieprzu!kilkakropeltabascoJ2ząbkinD150ggęstegojoguńuDip:D100g seraz niebieską pleśniączosnku, sól, pieprz3łyżkimajonezusokz limonkin4łżkibardzo drobno sieka-nych orzechów wloskich!-!--tyżka miodu4tyżkioctu winnegoLill2tyżeczki soli2łyżkibrązowego cukru!:=z3szklanki mąki pszennejtyŹkaproszku do pieczeniaszczypta soliUłyżkamielonegocynamonutr230gmasłatrL ill2wklankidrobnegocukru4duźe jajka2tyżeczki ekstraktuzwaniliial IiLl4szklanki mlekaltem:600mlśmietanykremówki(36proc.):'as.':ł::'.;'1::!itł!250gserka mascarpone!4tyżki cukru pudru(lub wg uznania)!ĘżeczkapastywaniliowejzwaniliicoElub 2 łyżeczki ekstraktu!Dekoracja:J-!ocry-białe groszki, źreniceroztopiona czekolada!noski-wiśnie kandyzowaneDrogi-duże precelki\oo:ę=o'ąoo3--3,a===B:Eio=Pałeczkioczy'ść.natniji usrrńchrząstki.umvji osuszrecznikiempapierosvm.\\-oarnku zgrubymdnernrozgrzejolej,włózpo5ickanyczosnck.smazok'rninuty.Dodajskładnikimarynaty,wymieszaj,zago-trrj.-=l-ló-.órst3IacIEOftnym ogniuduśok'l5min.Zdejmljgarnekzogtiaiodstaw na15-20min..Wvjm'jpałkizmarynatyiulózjenametalowejkratcęzpodstawką naściekającytłuszcz.PteczWłóżpałeczkl' inawo1-az sięladnie przyrurnienią.Poupływieokołoi5 minutobróć jenadrugąstronę.rir Przygorujdip: do''"miseczkiwkruszser,dodajposiekany czosnek.po szcąvpciesolimorskiejipieprzu.Rozetrzyjdokładnie|yżką.w180'C okolo25-30 minut,Wszystkieskladniki.',',::'powinnybyć w tempe-cynamon-przesiej.Masłoutrzyjzcukremnapuszystąmasę. Dodawajpojednymjajku'całyczasmiksując,dołózwanilię. Na zmianędodarła.jsuche składnikiimleko, miksując.':!!,"'proszekdopieczenia, sól'ratLlrzepokojowej'Mąkę'zezłocenta i tzw. suchegopatyczka.Wystudznakratce.63o'aG.,*'ubijnasztywno, pod'.|;lsctrłodzoną kremówkę;EoPałęęzkipodar,vajzdipem,r'1 Formg dornuffinek.wyłóżpapikoniecdodajcukierpuder.Dołóżmascarpone' pastęwaniliowąiwymieszaj'-,':jBabecz-'*fkiude-koruj kre-pomocąszptycy.DołóŻoczy,noskii rogi.mem zaIÓo':3.9ą'oo.E'o.Eo.Nserowymorazświeży-lotkami.Dokażdejnakładajciasto do3/4tsmtwarzy-rł,ami.wysokości. Pieczwl80"Cokoło20 minut, dolekkiegokobietaiłciesTYcZEŃ201545IIt.=.re"FEałF;, ii:::r'l::::'Zdodatkiem czarnych olilvek:illuffinyzsusronymipomidorami-1r'2szklanki mleka-1/4 szk|anki ołiwyI6duzych czarnycholiwek!4suszone pomidory(bezzalewy)Przygotowanieok.4Ominut.porcja230kcal.Kosńporcji ok.90gr.Przepisna8sztukPrzygotowanieok.70min.Porcja ok.200kcal.Koszt porcjiok. 1,50zl.Przepisna6porcjiZiemniakiześlitłkąz grzybamiiPosypaneświeżymiziciami:@@Ei6!=-szklanka mąki pszennej-ll2Ężeczkiproszkudo pieczeniatrtrjajko1/2łyżeczki soli!6 dużych ziemniakówl]duża cebula!30dagświeżychgrzybów'mogą być pieczarki!15 dag suszonychśliwek'. iprzekrój wzdłużnapół.Łyżeczkąwybier zmiąższtak. bypor'vstałyłódeczki.'lsól'pieprz!oliwa z oliwekI2szklanki wodylub bulionuInatka pietruszki.9E=Llub świeżyĘmianeki;=.9o=.9c''zmlekiemioliwą.::,Jajkowymieszaj':,:Domiskiwsypkiem,czybabeczkisąjużupieczone, gdybędzieZiemniakiobierz.um.vjrr-vm.Naspódnaczyniaoąsuchysągotor.ve).=p=.9E5Li;Ó=GMN.os6NNcouóc.oNpieczenia isól.Wlejmasęjajeczną'dodajposiekaneoliwkiipokro-jone wpaseczkisuszonepomidory. Wymieszajkrótko łyżką-ciastopowinnobyć grudkowate.Nakładajje dofbrcmckdopieczeniawylożonychpapierorr1mipapilotkamido2i3wysokości.',Piecz około25minlv piekarniku fla1rza-nyrn dotempęratufy180'C (sprawdŹpatycz-mQkQ.proszek doDobraradaDo muffinek dodajęsk1adniki,ktÓreakuratmamW lodÓwce.Pomidoryioliwki zastępujęszczypiorkiemiptatkamiczerwonejpapryki'Robięjejakwprzepisie powyzel,lvkostkę cebulępodsmaznaoliwie.Gdysięzeszkii.dodaj poszatkowanegrzybv.Gdypłynodparuje.r.vrzućpokrojone w paskis]i,'łki.Doprawdo smaku soląsrnazzbyt dlugo. gdyż farszbędziejeszcze pieczony)',.,'obranąipokrojonązlym,pÓtipieprzem. Odstaw.(Nierr 200"C. W połowiepieczenia wartosprar.vdzićpoziomw.ody'Dolewającrrodę. można niąostrozniepolac równiezziemniaki.Podawajnago-rąco.posypaneu'lej rrodę1ubbulion.Przykrljpapieremdopieczenia'następnietoliaaluminiowalub po-kr'vl'vką.Pieczok.godzinyco=a=.c'ŃEa9śśoÓó.c.Ndziękiczemu nie będąsuche.-ze mąkęmieszamnapótzpszen-nąra_zową'Ziemniaczanelódeczkiposmafowanezzęwnątrzoliwąi oprószone soląułózwnaczyniu żaroodpornym.Wglębienianapeln ijnadzie-niempieczarkowo-śliwko-posiekanymiziołami'.ziemnia-/,re\7tekplacki.kówusmażtr'46kobieta izycieSTY0ZEŃ2015bańzolawyQhw@@pracochlonny@@aZezdrowyrniwarzynrami:lladrianabagietka*il*x*{*!$tiPrzygotowanie20mlnut.Porcjaok.100kcal.Kosztporcji ok.2,50zl.Przepisdla4osóbaNflub innej śmietanytrok.6rzodkiewek!l!300gtwarożku50ml śmietanki kremówki2spore bulki!!!!J!ogólekszczypiorsól'pieprztyżeczka bazyliiLl2weczkiżelatyny50ml wrzątku_i='*,*'6t'''="93\.#.c.9ąaaś.9zelatynę rozpuścwewrzątkui odstaw,byprzestygła.'%Twarozek zmiksuj#,ze śmietaną.Dodajpokrojonewkostkęrzod-kiewki,ogórekiposiekanyszczypiorek. Doprawsolą,pieprzernibazylią. Sprawdźsmakiiew.dopraw.Dodajżelatynęi dokładnie$&;ĘWstawbagietkido**Plooowki.bynadzieniezastygło,apowyjęciu pokrójnaporcjeostrymnozem.DobraradaTakiebagietkitatwoprzygoto-wac,więcczęstorobięjenaimprezy.Aleza każdymrazemkusi mnie, zebyzmieniccoŚwnadzieniu,bagietkę moznanadziac wszystkim]-chocbypokrojo-ną drobnoszynkąizóttym seremczy wędzonymtososiem..9ąa.=wymieszaj.'ffinułtęprzetnljnapół,#wvarłżnozemwgłębie-nie(akiejaknahotdoga)t nadziejtwarozkiemkażdą połowę, starającsięupchaćjak najwięcejbo:=6L!.o.Nófarczu.reklama-#-k't&}f.'DOBRYWYBOR-ZEZNAKIEMQAFP-Progniesz gworonto\lfonego sukcesu w kuchni?Wybievgworonłowonqiokość!TwojawiedzaidoświadczeniemająogromneznaczeniepodczasprzygotowywaniazdrowychismacznychposiłkÓw,aletodobre składnikisąichpodstawą'Wybierając wieprzowinęiwędliny z certyfikatem jakoŚciQAFPotrzymujeszpewnośc,żena TwÓl stÓłtrafia produkto gwarantowanejjakości. Produkty zeznakiem QAFP to doskonałysmakiwłaściwoŚcikulinarne, spełniające Szereg restrykcyjnych normjakoŚciowychodmomentu hodowli zwierząt, produkcji mięsa iwęd|in oraztranspońu,azdomomentu sprzedazy'"charaKenyzująs!ę wysol<imi wa{orarnikuifnannyrni.zostaly wyprodukowanezzacnawanierndobrostanu łłvierz$..nigdY nle bylynastnzył<iwane, niezawierająu]lepszaczy.zawierąąjedynienaturalne przyprawy.p}odlegająśclsĘ$<ontrollirłakażdyrrletapieprodukcjitdystrybuc1isni"lalłcowrylnnilPamiętaj!MĘsowieprzowe arczwędliny ze znakiernQAFP:QAFP...sfworzono poto,bywykorzystoć Twóipotencioł!dVPNlArlNANsowA\APFł""'H"łŁ"J!jJ$YL"j'i'3i."'=,tsnś#*:lupemlańńaee^.i-MMPANlAwsPąFlNANsowANABóWNlEż zFUNDuvUPBolłocJlM1ĘsAWEPpoWEGowww.qof p.plldobrywybor [ Pobierz całość w formacie PDF ]

  • zanotowane.pl
  • doc.pisz.pl
  • pdf.pisz.pl
  • mement.xlx.pl